明光街道韩山社区开展“喜迎中秋节 月饼表浓情”手工制作月饼活动

为弘扬和传承中国传统文化，喜迎中秋佳节，9月8日上午，明光街道韩山社区新时代文明实践站联合滨河实验学校组织开展“喜迎中秋节 月饼表浓情”手工制作月饼活动。

活动现场热闹非凡，社区志愿者一边给学生们介绍中秋节的来历，一边把准备好的冰皮月饼面、豆沙馅、果蔬粉等分发给大家，并现场讲解示范制作步骤，“大家先把面皮小箕子揉成团，然后再把它用手直接拍扁，再取出相同重量的豆沙馅包进去，包好后放入月饼磨具中，用力挤压，再脱模，月饼就好了。” 在志愿者的解说下，学生们按照步骤，都做得十分认真。当看到一个个漂亮的月饼从自己手中形成时，大家都异常兴奋和满足。

通过此次活动，不但加深了学生们对传统文化的了解，同事锻炼了学生们动手操作的能力，也让他们感受到了节日的快乐，从中体验到劳动的乐趣。